Garrada do vinho Bourgogne Blanc

Merlin

Bourgogne Blanc

2017 750ml
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classificação
R$180,00


Vinho: Esse vinho é feito a partir de vinhas plantadas na em duas parcelas diferentes em La Roche Vineuse e Chaintré, o solo é argilo-calcário predominantemente a densidade das vinhas é de 8000 plantas por ha, com rendimento de 50hl/ha.

Produção: A colheita é feita manualmente, a fermentação alcoólica e malolática acontecem em cubas de inox, com leve soutirage e o envelhecimento é feito por 16 meses em tanques de inox, o vinho é engarrafado sem filtragem ou colagem.

Notas de degustação: No nariz o vinho tem aromas de frutas exóticas e peras. Na boca é muito frutado e sedoso, com sabores de pêssegos brancos, com ótima acidez e frescor.

Potencial de Guarda: 4+ anos

Outras Informações: Rolha / PH: 3,45 / TA: 68,1 meq/l / SO2: 70 mg/l

Região

Borgonha

Álcool

13.5%

Safra

2017

Uva

Chardonnay

R$180,00