Garrada do vinho Rayos Uva
R$150,00


Vinho: Olivier Riviére é um mestre em expressar o ‘terroir’ e o caráter varietal de cada casta de uvas, em um método pouco intervencionista.

Como muitos outros pioneiros da biodinâmica, ele permite que o vinho se desenvolva e os resultados revelem o potencial da Tempranillo, Graciano e Garnacha vindas da região quente de Rioja em ainda sim produzir vinhos de excepcional frescor e vitalidade.

Produção: As uvas são originárias das vinhas de Aldeanueva de Ebro (La Rioja Baja), e após um processo tradicional de vinificação biodinâmica, o Rayos Uva é envelhecido por 10 a 12 meses em tanques de aço inoxidável e foudres (barris muito grandes).

A produção anual é de 10-20 mil garrafas.

A safra 2017 é classificada como muito boa na região, e foi caracterizada pela geada forte que ocorreu quando o ciclo vegetativo estava começando em meados de abril e pela seca subsequente.

Exceto por esses dois eventos climáticos, o ano passou normalmente, com a safra exibindo um perfeito estado de saúde das vinhas na última fase do ciclo.

Os vinhos desta safra caracterizam-se por ter uma capacidade de envelhecimento muito boa e uma alta porcentagem de bons e confiáveis vinhos.

Notas de degustação: Esse vinho de estilo jovem, sem carvalho, tem nariz com aromas de frutas vermelhas escuras, notas terrosas e de couro. Na boca tem sabores de cerejas e ameixas pretas, é suculento e surpreendentemente fresco, com boa estrutura, mas elegante e com taninos finos.

Potencial de Guarda: 5+ anos

Outras Informações: Rolha / TA: 58 meq/l / SO2: 62 mg/l

Reviews: 90 Wine Advocate

Região

Rioja

Álcool

14.5%

Safra

2017

Uva

Tempranillo, Graciano &, Garnacha

R$150,00